Römertopf 10900 Cocotte 30 cm 2 personnes...

Römertopf 10900 Cocotte 30 cm 2 personnes argile naturelle pure

Römertopf 10900 Cocotte 30 cm 2 personnes argile naturelle pure

Name: Römertopf 10900 Cocotte 30 cm 2 personnes argile naturelle pure
Brand: Römertopf depuis 1967
SKU: 480119
Price: 9780 XPF
Availability: OutOfStock

Référence 480119

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9 780 FCFP

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Marque Römertopf depuis 1967
Les Römertopf d'origine sont fabriqués à partir d'argile naturelle pure - dans le Westerwald
Ce pot romain rare n'est pas vitré comme à l'époque de grand-mère
Le Römertopf est un ustensile de cuisine simplissime qui a su faire ses preuves depuis des générations dans de nombreux pays et sous de formes variées
Le principe est simple : une terrine en terre non vernissée avec un couvercle, une cuisson au four, à l'étouffée, aucune matière grasse nécessaire, une chaleur à l'intérieur suffisante pour colorer les aliments
Le résultat est moelleux et d'une grande richesse aromatique
Légumes, poissons, viandes ou entremets préparés dans cette cocotte sont de vrais délices
En terre cuite pour une cuisson naturelle, diététique, sans matière grasse, permettant l'épanouissement des saveurs en cuisant les aliments dans leur propre jus
Pour rôtir et cuire à l'étouffée
Grâce à son intérieur poreux, la cocotte absorbe et emmagasine l'eau qui est rendue aux aliments pendant la cuisson
Avant la cuisson plonger la cocotte dans l'eau pendant 10 minutes
Ensuite mettre les ingrédients dans la cocotte, mettre au four, sans préchauffage pour éviter les chocs thermiques
Pour une cuisine sans matière grasse et pauvre en calories
Pour une alimentation saine et riche en arômes
Grâce à des méthodes de cuisson éprouvées